Fettsäuren: Neue Empfehlungen für Schwangere

Fettsäuren: Neue Empfehlungen für Schwangere

München (netdoktor.de) - In der Schwangerschaft und Stillzeit sollten Frauen täglich durchschnittlich mindestens 200 mg der mehrfach ungesättigten Fettsäure Docosahexaensäure (DHA) zu sich nehmen. Sie zählt zu den omega-3-Fettsäuren und ist unter anderem ein wichtiger Baustein für das Gehirn und die Netzhaut der Augen. Die neue Ernährungsempfehlung geben 50 Experten, die vom 25. bis 29. August in Athen an einer von der EU geförderten und der Kinderklinik der Universität München koordinierten Konsensuskonferenz teilnehmen. Omega-3-Fette gelten als gesundheitsfördernd, aber die Angaben über die besonderen Wirkungen insbesondere während der Schwangerschaft und Stillzeit sind oft verwirrend und widersprüchlich. Vor diesem Hintergrund beauftragte die Europäische Kommission die Perinatal Lipid Nutrition Group (PeriLip) und das Early Nutrition Programming Project, die Rolle der Nahrungsfettzufuhr in der Schwangerschaft und Stillzeit zu untersuchen und eine eindeutige Dosierungsempfehlung für Frauen bzw. medizinische Fachleute abzugeben. Das Expertenkomitee fand heraus, dass Frauen, die bei ihrer Ernährung auf die Aufnahme von DHA omega 3 achteten, gesündere Schwangerschaften hatten - zum Beispiel hatten die Babys ein höheres Geburtsgewicht und die Anzahl an Frühgeburten war geringer. Auch nach der Geburt sind Vorteile erkennbar. So konnte die DHA-Zufuhr mit einer positiven kindlichen Entwicklung, vor allem der Augen und der Gehirnfunktionen, in Verbindung gebracht werden. Die Experten hoffen, dass junge und werdende Mütter die neue Ernährungsrichtlinie beachten, um eine ausreichende Versorgung mit DHA sicher zu stellen. Vor allem bei Frauen mit einem typisch westlichen Ernährungsverhalten besteht das Risiko einer Unterversorgung, da die Hauptquelle der DHA (fette Seefische) hier nicht unbedingt zum normalen Speiseplan gehört. Die Wahrscheinlichkeit, dass Frauen in den westlichen Industrieländern im Rahmen ihrer Ernährung ausreichend mit DHA versorgt werden, ist somit gering. DHA omega-3 ist in fetten Fischen, wie zum Beispiel Lachs oder Makrele, enthalten. Die Konsensuskonferenz empfiehlt den Verzehr von zwei Portionen fetten Fisch pro Woche für Schwangere und stillende Frauen, was auch mit den Empfehlungen der Europäischen Agentur für Lebensmittelstandards übereinstimmt. Frauen, die wenig oder keinen Fisch verzehren, sollten die Verwendung von omega-3 Supplementen erwägen.

Quelle: Netdoktor