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30.09.2008, 21:22

evma

Teammitglied - Entscheidungsträger

Registriert seit: 01.08.2005

Ort: ostsee

Beiträge: 24.215

eis und früchte gebacken

Gebackenes Eis

Zutaten:
1Kg gemischtes frisches Obst, 1 Kg Vanilleeis, 6 Eiweiss

zubereitung:
Obst waschen und in kleine stücke schneiden, dann in eine Auflaufform(bitte mit reichlichplatz).
Das Vanilleeis in circa 2 cm dicke scheiben schneiden und das Obst damit belegen. Eiweiß zu Schnee schlagen und das Eis damit kommplett bedecken.
im vorgeheißten Backoffen bei circa 200°C ca 12 min backen

__________________
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http://bjoern-kirsch.fotoalbum-medion.de

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