[evma]

schweinelendchen in 1cm dicke scheiben schneiden kurz in der pfanne braten .auf jeden stück eine dünne scheibe schafskäse machen bitte die scheibe sollte nicht größer sein als 1drittel der lendchenscheibe darüber ein eßlöffel soße hollondaise kurz im backofen anbraten etwa5 minuten bei 175grad dazu kroketten pro kopf rechnet man 6bis 9 kroketten und drei scheiben lendchen. mit pepperoni den teller garnieren und einen salat dazu reichen.schmeckt toll sieht klasse aus und auch für gäste schnell zubereitet

[intensivmanu]

mhhhm...hört sich sehr lecker an

hört sich echt gut an..werde ich testen....smile

LG
Nancy