Queens - Toast ( englische Küche)
Queens - Toast
Zutaten pro Person :
4 Scheiben Toastbrot ( ich nehme Sandwich-Toast),
2 Eier,
1 Scheibe Gouda o Butterkäse,
1 Scheibe Kochschinken,
etwas Milch,
Salz, Pfeffer
etwas Öl für die Pfanne
Zubereitung :
Die Eier mit der Milch in einem flachen Gefäß anrühren, mit Salz und Pfeffer würzen. Darin die Toastscheiben eintauchen, so das sie sich so richtig schön mit dem Ei-Milch-Gemisch vollsaugen. Öl in der Pfanne erhitzen und zwei der Toastscheiben in die Pfanne geben. Nachdem die Toastscheiben von der einen Seite gut gebräunt sind bitte wenden. Auf eine der beiden gebräunten Toasthälften erst den Käse und dann den Schinken legen. Darauf dann die anderen Toastscheibe (mit der gebräunten Seite auf den Schinken) zudecken. Nachdem die untere Seite des "Toast-Burgers" nun auch gebräunt ist, ihn mit zwei Pfannenwendern vorsichtig umdrehen, so das auch die obere Seite noch etwas gebräunt wird.
Schmeckt echt lecker und ist in England ein beliebtes Frühstück....jaaa, Frühstück. Und gerade bei Kindern seeeeehr beliebt.
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Lebe dein Leben, lebe jeden Tag intensiv.
Geniesse jede Sekunde, denn du weißt ja nicht wie viele Sekunden dir noch bleiben.
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08.06.2006, 01:08
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Linear-Darstellung
