Kleine oder mittelgroße Kartoffeln schälen, waschen, abtropfen lassen, gut salzen.

Etwas Öl nach Geschmack in eine Pfanne geben, die rohen Kartoffeln ganz dazu geben, auf kleiner Stufe etwa 1 Stunde bei geschlossenem Deckel garen.

Nach Ende der Garzeit Gouda in Scheiben über die Kartoffeln legen, Deckel schliessen und warten, bis sich der Käse um die Kartoffeln gelegt hat.


Schmeckt zu:

Salat, Fleisch, Spargel, Gemüse.

Guten Appetit!


LG
Nancy

[intensivmanu]

Das hört sich erstens sehr lecker an und zweitens sehr einfach.

Und überbackener Käse.....mhhhhmmmmm.

[evma]

ich liebe alles mit überbackenen käse

[evma]

das schmeckt sogar sehr gut hatte nancy im september hier gemacht

[Conny]

hey klasse!

das is ja sogar was für ungern kochende vegetarier

Danke!

*hihi

[evma]

guten tip conny schwerme deiner freundin mutter tochter von den kartoffeln vor.erkläre ihnen das rezept und erkläre du kommst vorbei um zu testen ob sies gut hinbekommen haben so hast du noch weniger arbeit

[Conny]

das ist gut - werd ich mir merken...
ich druck das vorsichtshalber schon mal aus

[evma]

mach das und glaube mir die werden sich anstrengen und du brauchst nur noch zu essen