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Kochtipps (Rezepte) ... ob Fingerfood für die Kleinen oder ein spezielles Rezept bei Krankheiten ... alles was lecker ist ...

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Alt 24.07.2006, 19:40
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evma evma ist offline
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Registriert seit: 01.08.2005
Ort: ostsee
Beiträge: 24.215
Standard Apfel-Zwiebelsalat

Apfel-Zwiebelsalat
  • Man nehme:
  • Äpfel und Zwiebeln, die gleiche Menge
  • Zucker
  • Currypulver
  • Salz
  • Pfeffer
  • Sahne
  • Zitronensaft
Äpfel und Zwiebeln klein würfeln, reichlich Zucker (oder Süßstoff- wer keinen Zucker mag) und Currypulver drangeben.
Mit einer Prise Salz und etwas Pfeffer abrunden.
Das Ganze mit süßer Sahne und Zitronensaft gut vermengen.
Wer es hat, kann noch ein bißchen Garam Masala drüberstäuben.
Ist ein frischer, fruchtiger Salat
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