[Tinka]

Frikadellensalat:

1 gr. Glas Champignons
1 Glas Miracel Whip
1 Dose Ananasstck.
1 Dose Mandarinen
3-4 TL Senf


Für die Frikadellen:

1000g Gehacktes
2 Zwiebeln (klein gehackt)
1 rohes Ei
1 (altes) Brötchen (eingeweicht)
1-2 TL Senf
Pfeffer,Salz, Paprika
evtl. Knobi

( Mischen, kleine Bällchen formen und anbraten.
Dann erkalten lassen.)

- Senf, Miracel Whip + etwas Mandarinensaft zu einer Soße
verrühren.

- Die Champignons, Ananas und Mandarinen abtropfen lassen
und mit den Frikadellen zu der Soße geben.

Fertig!!!!

(am besten 1 Tag im Kühlschrank durchziehen lassen)

Hmmmm....Hunger bekomme....


LG
Nancy

[evma]

naja nachdem du am tele davon schon geschwärmt hast ,werde ich die kleinen frikadellen mal machen und dann einen salat davon.hört sich klasse an

[Tinka]

Ja, der ist auch einfach genial.
Kann ich wirklich nur empfehlen.
Mir läuft jetzt schon wieder das Wasser im Munde zusammen.
*mmmhhh*
Was mich nur immer davon abhält den Salat häufiger zu machen ist das Formen und anbraten der vielen kleinen Frikadellen.

[evma]

richte deiner mama einen schönen gruß aus sie soll sich am 28.9 nicht vornehmen nur frikadellen braten und dann bitte den salat machen und ihr bringt im am 29 mit hihi

[evma]

nachdem ich von beruf faul bin,habe ich gestern bei aldi minifrikadellen gekauft ,und heute den rest.die soße schmeckt schon mal lecker und eine mini frikadelle größe etwa 2euro stück muste auch schon dran glauben.also für faule oder eben für hausfrauen die nicht den ganzen tag in der küche stehen können aldi hat minifrikadellen.die sogar gut schmecken und mit der soße ein traum sind.nun bin ich gespannt wenn der salat durchgezogen ist wies schmeckt,ob ich etwas abbekomme

[Tinka]

Gute Idee, werde ich auch mal ausprobieren.

Laß es dir schmecken!!!

LG Tinka

[evma]

jürgen und björn sind begeistert.allerdings habe ich ein wenig mehr senf in die soße gemacht und es schmeckt lecker.

[evma]

ich hatte von gestern noch ein brathähnchen und diesen heute klein geschnitten dazu die frikadellensalatsoße ich muß euch sagen das schmeckt super auch mit hähnchen.werde nach und nach alle essensreste mal durchtesten.mit bratwurst in scheiben geschnitten hatte ich ihn auch schon mal gemacht und auch da waren alle begeistert

[evma]

diesmal gabs den salat mit bratwürstchen scchmeckt auch lecker