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Kochtipps (Rezepte) ... ob Fingerfood für die Kleinen oder ein spezielles Rezept bei Krankheiten ... alles was lecker ist ...

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  #1  
Alt 24.01.2007, 16:17
Benutzerbild von evma
evma evma ist offline
Teammitglied - Entscheidungsträger
 
Registriert seit: 01.08.2005
Ort: ostsee
Beiträge: 24.215
Standard kinder kochen Nudeln mit Bratwurstbällchen

Nudeln mit Bratwurstbällchen

Zutaten für 4 Portionen:
250 g Spaghetti
Salz
3 rohe Bratwürstchen
2 EL Sesam
2 EL Pizzagewürz
3 Möhren
1 kleine Dose gehäutete Tomaten (400 g)
75 g Käse geraspelt (z. B. Emmentaler)


Zubereitung: ca. 4 Minuten (pro Portion ca. 590 kcal)
1. Spaghetti in reichlich Salzwasser nach Packungsangabe bissfest kochen. Backofen auf 200 Grad (Umluft 180 Grad) vorheizen. Möhren schälen und raspeln.

2. Jetzt haben die Miniköche ihren Einsatz: Lassen Sie Ihr Kind das Brät aus den Bratwürstchen drücken. Danach kann es versuchen aus der Masse kleine Kugeln zu formen. Jetzt darf es Sesam und Pizzagewürz auf einem Teller mit den Fingern vermischen und die Fleischbällchen darin wälzen. Wenn die Formgebung noch keine Bällchen erkennen lässt - nicht so schlimm. Ihrem Kind werden auch etwas verunglückte Kugeln schmecken - schließlich hat es sie selbstgemacht!

3. Spaghetti mit Dosentomaten und Möhrenraspeln in einer Auflaufform (1 1/2 l Inhalt) mischen. Fleischbällchen darauf verteilen. Mit Käse bestreuen und im heißen Ofen (Mitte) ca. 15 Minuten backen.
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  #2  
Alt 24.01.2007, 16:31
vienetta vienetta ist offline
Gast
 
Registriert seit: 04.08.2006
Beiträge: 3.585
Standard

oh das hört sich toll an und schmeckt bestimmt auch den grossen ...werd ich mal probieren mit laura zusammen sie kocht doch so gerne
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  #3  
Alt 24.01.2007, 16:38
Benutzerbild von evma
evma evma ist offline
Teammitglied - Entscheidungsträger
 
Registriert seit: 01.08.2005
Ort: ostsee
Beiträge: 24.215
Standard

als ich das gelesen habe dachte ich auch an laura
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  #4  
Alt 24.01.2007, 16:39
Caro Caro ist offline
Inaktiver Benutzer
 
Registriert seit: 13.12.2006
Beiträge: 6.413
Standard

Hört sich auch sehr lecker an. Bin zwar kein Kind, aber werde es mir trotzdem mal machen denk ich. Hört sich ja ganz einfach an.
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  #5  
Alt 24.01.2007, 18:28
Benutzerbild von evma
evma evma ist offline
Teammitglied - Entscheidungsträger
 
Registriert seit: 01.08.2005
Ort: ostsee
Beiträge: 24.215
Standard

alle rezepte die ich heute reingestellt habe sind einfach und schnell zuzubereiten und auch für kinder geeignet.und was für unsere kids gut ist dürfte uns auch nicht schaden



ich mache bratwurstbällchen ganz oft in der friteuse,eine grobe bratwurst aus der pelle die bratwurst in kleine kugeln und fritieren.geht schnell und schmeckt.ich hasse es pfannen sauber zu machen und das umgeh ich so
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