[Tinka]

Karamellbonbons


Man nehme:


125 Gramm Zucker

1 Becher Sahne (200ml)

1 Päckchen Vanillezucker

20 Gramm Margarine

1 Teelöffel Honig


Zucker und Sahne - am besten in einer Pfanne - zum Kochen bringen. Dann heißt es rühren, rühren, rühren (bei hoher Temperatur) bis die Masse dickflüssig wird. Nicht wundern; dieses könnte gut 10 Minuten dauern.
Dann wird der Vanillezucker, die Margarine und der Honig dazugegeben. Weiterkochen lassen - rühren, rühren bis sich die Masse vom Boden löst.
Anschließend diesen "Brei" auf ein großes Stück Backpapier geben und in mundgerechte Stücke schneiden und abkühlen lassen.


(Wer lieber weiche Karamelbonbons mag, gibt kurz vor Kochende
15 - 20g Puderzucker hinzu)

[evma]

die habe ich früher immer gemacht und ich liebe sie,fragt mich aber nicht wieviele kochtöpfe haben dran glauben müssen wenn ich nicht achtgegeben habe.die schmecken so lecker mir läuft richtig das wasser im mund zusammen

[Tinka]

Ich habe die früher auch öfter gemacht.
(Aber schon ewig nicht mehr.)
Werde es jetzt glaube ich mal wieder mit meinen KIds versuchen.
(Vielleicht Ostern? )

Solche "sauereien" machen doch immer am meisten Spaß.*hihi*
LG Tinka

(Vielleicht Ostern? )

Warum nicht?


LG
Nancy

[evma]

Zitat von Tinka

Ich habe die früher auch öfter gemacht.
(Aber schon ewig nicht mehr.)
Werde es jetzt glaube ich mal wieder mit meinen KIds versuchen.
(Vielleicht Ostern? )

Solche "sauereien" machen doch immer am meisten Spaß.*hihi*
LG Tinka

ach du willst meine töpfe benutzen

[Tinka]

Zitat von evma

ach du willst meine töpfe benutzen

Ja klar, was dachtest du denn?

Lieber deine als meine. *hihi*

[evma]

Zitat von Tinka

Ja klar, was dachtest du denn?

Lieber deine als meine. *hihi*

ok werde ich einen alten aufheben ,und wir können es mal wagen karamels zu machen