"Inliner"
INLINER
(für 4 Personen)
4 Baguettebrötchen
8 rund ausgestochene Käsestücke
50 g Butter
einige Salatblätter
1/2 Bund Radieschen
1 Möhre
1 kleines Stück gelbe Paprika
1 kleines Stück Salatgurke
Kresse
Baguettebrötchen halbieren und buttern. Die unteren Brötchenhälften mit Salatblättern, Radieschenscheiben, geraspelter Möhre und je zwei Käsestücken belegen. Paprika und Gurke in dünne Streifen schneiden und auf den Käse geben. Mit etwas Kresse garnieren.
Wer es fruchtiger mag, kann das Baguette auch mit Käsetalern, Ananas, Mandarinen, Apfelspalten, Nüssen und Mandeln belegen.
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Lachen und Lächeln sind Tor und Pforte, durch die viel Gutes in den Menschen hineinhuschen kann.
(Christian Morgenstern)
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29.04.2007, 13:29
Linear-Darstellung
