[evma]

joghurt einen oder zwei große Becher joghurt a 500gr.in eine schüssel dazu aus der apotheke vitamin c gibt es als pulver einen halben teelöffel rein etwas sahne und alles verrühren.schmeckt lecker als salatsoße oder auch mal so als erfrischungsgetränk
für kinder kann man auch mandarinnen reinmachen und alles über einen salat.so bekommt man auch kinder zum salat essen

[Jorinde]

Hallo Evma,

Dein Rezept erinnert mich an ein schönes Sommerrezept:

Erdbeeren gewaschen und geputzt in einen Topf geben und mit einem Kartoffelstampfer etwas zermantschen.

Dann Joghurt (großer Becher - 500 g) damit verrühren. Die Erdbeeren sind also noch zum Teil stückig.

Mit etwas Zucker süßen (manchmal sind die Erdbeeren nicht süß genug - manchmal schon).

Diesen Joghurt kann man entweder trinken, mit einer kleinen Eismaschine zu einem herrlichen Eis verarbeiten oder aber auch als leckeres Sommergericht an heißen Tagen mit Nudeln genießen.

Gerade, wenn es so richtig heiß ist, kann man ja nichts Schweres essen - aber das ist dann für Groß und Klein ein tolles (und schnelles ) Mittagsgericht.

Guten Appetit

[evma]

danke für das klasse joghurt erdbeeren rezept,du hast recht das gerade im sommer leichte sachen klasse sind.
was auch klasse schmeckt für steak ist im joghurt kräuter reinschneiden und dann als staksosse